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板蓝根无公害栽培技术

作者:wghny   发布时间:2011-12-19 13:24:10   浏览次数:2418
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绿色园地 板蓝根又名蓝靛、大靛,为十字花科植物菘蓝的根,菘蓝的叶称大青叶。二者都有清热解毒、凉血、消斑的功效;主治温病发热、发斑、发疹、风热感冒、咽喉肿痛、流行性脑脊髓膜炎、乙型脑炎、肝炎等症。是一种用量极大且长期畅销不衰的药材。

   植物形态   1-2年生草本,株高40-90 厘米。主根深长,圆柱形,外皮灰黄色。茎直立,上部多分枝,梢被白粉。单叶互生,基生叶较大,长圆状椭圆形,有柄,叶下部有不整齐波圆锯齿;茎生叶全缘,披针形,基部箭形半抱茎;复总状花序顶生;小花梗细长;萼片4枚,淡黄绿色;花瓣4枚,十字排列,黄色;雄蕊6枚,4强,雌蕊1枚。短角果矩圆形,扁平,边缘有翅,成熟时变成紫色,不开裂,种子1粒。花期4-5月,果期5-6月。另有同属药用植物菘青与菘蓝相似,其主要区别为全株光滑无毛,叶基部垂耳圆形。其根同样作板蓝根入药,叶作大青叶入药。且应用上比菘蓝更普遍,药用以此种为主。广西、广东栽培的板蓝根多属此种。   生态特性   适应性较强,喜温和湿润气候,耐寒、耐旱,对自然环境和土壤要求不严。在我国南北各地均能栽培。春、秋季温度适宜,叶片生长肥大。喜疏松肥沃的湿润砂质壤土,怕涝,低洼积水的土地容易烂根

。   栽培技术

  一、选地整地。根蓝根是深根植物,宜选土层深厚、疏松肥沃的壤土。前茬作物收获后及时翻耕,每亩施基肥3000-4000公斤,捣细,均匀地撒入地内,耕后细耙,然后平整作畦。

  二、繁殖方法。用种子繁殖。播种当年不抽薹开花,留种的宜在立秋前后播种。药材栽培生产上应春季播种,利用其当年不抽薹开花的特性,以提高根的产量与质量。

  三、播种。一般采用直播。可春播和秋播,方法基本相同。春播在“清明”前后,秋播在“处暑”或“立秋”前后。先在畦面按20-25 厘米行距开出1.5厘米的浅沟,将种子均匀撒入沟内,播后再施一层薄粪和细泥厚2-3厘米。每亩播种量1.5 -2 公斤。有的产区采用宽畦撒播,但管理不便,还是条播为好。播后如气温达到20℃左右,土壤湿度适宜,约5-10天即可出苗。

  四、田间管理。当苗高6-10厘米时,要及时间苗,最好按株距6-10厘米定苗。间苗时去弱留强,如缺苗及时移栽补齐,同时进行除草、松土。定苗后根据幼苗生长情况,适当地追肥和灌水。一般5月下旬至6月上旬每亩追施硫酸铵7.5公斤,过磷酸钙7.5-15公斤混合施入行间,结合培土。有条件的地方每亩也可追施饼肥40-50 公斤,南方各地多施人畜粪尿500-800公斤。只有水肥充足,叶片才能长得茂盛。凡生长良好的6月下旬和8月中、下旬能采收二次叶片。采叶后随即追肥浇水、培土,以促使叶片再生。

  五、病虫害防治。

  1、霜霉病病原是真菌中的一种藻状菌,危害叶部。在叶背面产生白色或灰白色霉状物,无明显病斑,严重者使叶片枯黄。防治方法:①发病前和发病初期用50%退菌特1000倍液或65%代森500倍液喷雾防治;②注意排水和通风透光。

  2、根腐病常于多雨季节发生,使根部腐烂,导致全株死亡。防治方法:用70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液淋穴,并拔除病株烧毁。

  3、菜粉蝶常在春夏发生,以幼虫危害叶片,咬成孔洞、缺刻,严重者仅留叶脉。防治方法:①收根后,地上部集中烧毁或深埋;②幼虫期喷90%敌百虫800倍液或2.5%鱼藤精乳油500-800 倍液或用青虫菌粉500倍液喷雾。

  4、小菜蛾属鳞翅目菜蛾科。幼虫咀食叶片缺刻、孔洞。防治方法同菜粉蝶。

  采收加工

  一、大青叶春播者一年可收割3次。生长旺盛时第一次在夏至前后,割头茬叶子;第二次在“处暑”到“白露”间;第三次在“霜降”前。秋播的可在次年4-5月开花时采收第一次,第二、三次与春播相同。收割时从离地面1-2厘米处采割。割回后晒干或烘干即成。每亩可收干叶200-350 公斤。待收根时还可收一部分叶子。   

        二、板蓝根以根为主要收获目的,生长期不割叶子或只割一次叶子。在“霜降”前后割取地上叶子后,靠畦边顺行50-70 厘米深的沟,小心将根扒出,切勿挖断。挖出根后去净芦头和泥土,晒干或烘干即得。每亩可收干板蓝根550-600 公斤。鲜根1.5 -2 公斤可加工得0.5公斤干货。亩产值2000-2800 元。   产品质量   板蓝根以身干,根长直,粗壮,坚实粉性足,无须毛、泥土、霉变者为佳。大青叶以暗灰绿色,叶大,少破碎,无杂质,无枝梗,无霉变为佳。








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